Seguindo a linha portuguesa de nomes divertidos, o Perereca do Monte propõe uma brincadeira com o nome do animal que, em Tupi, significa “ir aos pulos”. 

Elaborado “pulando”, com uvas de três distintas regiões de Portugal – Dão, Alentejo e Douro

Gastronômico, de bom corpo e muito agradável, vai muito bem com churrasco e queijos de massa mais mole, como o Gouda.