Descubra a vinícola Alfredo Roca, com vinhos premiados produzidos na região de Mendoza, na Argentina. Essa tradição familiar chega agora à sua quarta geração e segue dedicando os 114 hectares de suas fincas ao cultivo de variedades tintas de alta qualidade!

As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.

Análise sensorial: Esse é um vinho bordô vivo, possui uma expressão aromática intensa, com notas de ameixa e amora sobre fundo floral, de maracujá, com notas florais e cítricas. Detém concentração equilibrada, com destaque para os taninos doces, que contribuem com textura suave e bom volume, incrementados por notas sutis de carvalho.

Pode ser facilmente harmonizado com:
Carnes Vermelhas
Queijos Curados
Queijos Moles