Shiraz elaborado a partir de um vinhedo distante 3km do centro de Stellenbosch. Muito gastronômico e macio de se beber, mostra, no nariz, notas de frutas negras maduras, cravos, pimenta preta e tabaco. Em boca, é seco mas suculento, de corpo médio, mostrando claramente a predominância da fruta negra madura e ácida entrelaçada a toques amadeirados.