No Dão, Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional. Este branco foi eleito em 2019 um dos best-buys pela prestigiosa Wine Enthusiast.

Ele  destaca-se por seu frescor. É um vinho jovem, combina a “beira da piscina”. Seu aroma destaca as frutas de polpa branca e notas cítricas.

Harmoniza muito bem com pratos à base de carnes brancas e também frutos do mar.