Regateiro é elaborado principalmente com a casta Baga, em nome de uma relação familiar com o vinho de mais de 350 anos.

Ele leva, além da tradicional Baga, as Tintas Pinheira, Roriz e Amarela e a Touriga Nacional. De longa maceração, é vinho de uma belíssima cor rubi e que tem um aroma muito destacado, com um conjunto exuberante de fruta vermelha madura e ligeiramente comportada e notas de torrefação e especiarias. Tem corpo médio, é seco e tem taninos elegantes mas firmes.

É perfeito para ser consumido com pratos como suíno assado, além de massas com molhos vermelhos e embutidos.