O Espumante Casa Perini Brut é elaborado na região da Serra Gaúcha – RS, através de um cuidadoso blend entre as uvas Chardonnay e Riesling. Reflexos esverdeados destacam-se em sua coloração amarelo-palha, com perlage numerosa e fina, adornada por um aroma frutado e floral, com notas de nozes. Seu paladar refrescante harmoniza muito bem com frutos do mar e peixes